First houdt de culinaire spirit erin. Niet alleen met mooie afhaalgerechten, maar nu ook met de FIRST EXPERIENCE! Chef John Stoffers begeleidt u online met het zelf bereiden van een heerlijk 3-gangendiner. Geweldig om met vrienden, familieleden of medewerkers – ieder coronaveilig vanuit de keuken thuis – te doen. Wij beloven een unieke zaterdagavond die u een trots gevoel zal geven over uw eigen haute cuisine-prestaties.
• DATUM • In overleg
• TIJD Van 18.00 uur tot ca. 21.00 uur.
• DE FIRST EXPERIENCE De clinic is ingericht met pauzes waarin u ontspannen kunt
genieten van uw zelfbereide gerechten.
• PRIJS Per persoon € 49,50 of € 60,00 inclusief 1 fles wijn.
MENU
Vis voorgerecht
Signatuurgerecht van de chef > Zeewatergarnalen | salade van rode biet en appel | Galiameloen | krokant van sesam en honing | zeewier
Vlees hoofdgerecht
Hert Wellington > Nieuw-Zeelandse hertenbiefstuk | witlof | pastinaak | uienchutney | truffeljus
Dessert
Gepocheerde peer Doyenné du Comice | steranijs en kardemom | eclair | amandelspijs | witte chocolademousse
• AANMELDEN Deelname per 2 personen of een veelvoud daarvan
(dus 2, 4, 6 personen etc.) via info@first-1.nl of 030-6930965.
• INGREDIËNTEN De pakketten met alle menu-ingrediënten zijn op de dag zelf bij First af te halen.
• ONLINE Chef John Stoffers geeft de online kookclinic via Zoom.
U volgt zijn uitleg met uw laptop, mobiel of tablet en kunt tussentijds ook vragen stellen.
De link waarmee u kunt inloggen ontvangt u tijdig per mail.
FIRST EXPERIENCE VOOR UW EIGEN GEZELSCHAP
Wilt u chef John Stoffers inzetten om een online kookclinic te geven aan een eigen groep? Laat het ons weten. Wij overleggen graag over een alternatieve datum en tijd. Uiteraard gaan wij, mét u, steeds uit van de RIVM-veiligheidsvoorschriften.
